2007年 08月 02日
DALIA食堂 vol. 3 ~Morocco編~ |
高森志帆さんによるMoroccoの家庭料理をDALIAで食してみませんか?
今回はイスラムの断食月、ラマダンに先んじて、(西暦2007年9月13日~10月13日)
ハリラからはじまる特別メニュー、イフタ-ル(断食明けの食事)をご用意致します。
モロッコでのラマダンは日の出ている間は食べ物飲み物を口にせず、
日没と共に家族や友人と、神様に感謝をして食卓を囲みます。
また飢えや貧困など恵まれない人々の気持ちを考えいつも以上に施しを行う時期でもあります。
ここでは宗教的な意味はありませんが、これを機会に改めて食することのありがたさを
皆さんと共に味わえたらなと思います。
当日身体の調子がよろしければ、できるだけおなかを減らしてお越し下さい。
ハリラがいちだんと美味しく感じられるはずですよ。
でもまだまだ暑い季節ですので、くれぐれもご無理をなさいませぬように。
料理人のお任せディナーをテ-ブルいっぱいに並べ、皆で食卓を囲んで楽しみましょう。
菜食の方にも対応しています。食べられない食材等、ご遠慮なくお申し付けください。
ご来店をお待ちしてます。※1日6名様までの予約制です。
・ 9月7日(金) OPEN 19:00 ~ CLOSE 21:30 お一人様¥3.500
・ 9月8日(土) OPEN 18:30 ~ CLOSE 21:00 お一人様¥3.500
※終了しました。ありがとうございます。
→高森志帆さんブログ〜Moroccoでの暮らしや、お料理のあれこれを紹介しています
今回はイスラムの断食月、ラマダンに先んじて、(西暦2007年9月13日~10月13日)
ハリラからはじまる特別メニュー、イフタ-ル(断食明けの食事)をご用意致します。
モロッコでのラマダンは日の出ている間は食べ物飲み物を口にせず、
日没と共に家族や友人と、神様に感謝をして食卓を囲みます。
また飢えや貧困など恵まれない人々の気持ちを考えいつも以上に施しを行う時期でもあります。
ここでは宗教的な意味はありませんが、これを機会に改めて食することのありがたさを
皆さんと共に味わえたらなと思います。
当日身体の調子がよろしければ、できるだけおなかを減らしてお越し下さい。
ハリラがいちだんと美味しく感じられるはずですよ。
でもまだまだ暑い季節ですので、くれぐれもご無理をなさいませぬように。
料理人のお任せディナーをテ-ブルいっぱいに並べ、皆で食卓を囲んで楽しみましょう。
菜食の方にも対応しています。食べられない食材等、ご遠慮なくお申し付けください。
ご来店をお待ちしてます。※1日6名様までの予約制です。
・ 9月7日(金) OPEN 19:00 ~ CLOSE 21:30 お一人様¥3.500
・ 9月8日(土) OPEN 18:30 ~ CLOSE 21:00 お一人様¥3.500
※終了しました。ありがとうございます。
→高森志帆さんブログ〜Moroccoでの暮らしや、お料理のあれこれを紹介しています
by dalia58
| 2007-08-02 16:51