奄美大島の黒糖、入荷しました。

明日は日本では46年ぶりの皆既日食ですね。
東京のお天気は良くないようですが、奄美大島は
晴れるようです　無事に観測できると良いですね◎

さてそんな奄美大島から
とってもおいしい黒糖のご紹介です。
そのまま食べてもまるで和菓子のように上品で
くせのない甘さなのです。
お茶にお菓子作りにお料理にぜひ。
おススメです！

こちら里山商店さんの黒糖はさとうきびの栽培から商品の生産まで一貫して行われている
こだわりの黒糖です。さとうきびは全て有機農法で、化学肥料は一切使用せず、
さとうきびの搾りカスをたい肥（肥料）として栽培されています。
添加物不使用、すべて手造りの安心安全な食品です。

また、「サタユ」というこの黒糖を固める前の水飴状のものもございます。
カルシウムが豊富に含まれ疲労回復にも効きますよ。

店頭でぜひお試しください。